Artículos destacados

El bocadillo es un clásico de la gastronomía española que va más allá de un simple almuerzo. Su historia refleja tradición, creatividad y costumbres sociales. Origen y popularidad: Surgió como una solución práctica para llevar comida al trabajo o la escuela, pero...

Un postre casero se distingue a simple vista y, sobre todo, al probarlo. Ingredientes auténticos: notas sabores reales de huevo, fruta fresca, chocolate o canela, sin exceso de químicos ni aromas artificiales. Textura natural: no es idéntico cada vez; puede tener...

La tortilla de patatas, conocida también como tortilla española, es uno de los platos más emblemáticos de nuestra gastronomía. Sencilla en ingredientes pero compleja en variaciones, ha recorrido un largo camino desde los fogones caseros hasta los menús de las...

¿Sabes que un buen desayuno no solo alimenta el cuerpo, sino que también nos llena de alegría? En Bar Cafetería La Salud creemos que la primera comida del día debe ser un momento de felicidad. Por eso, hemos creado una carta que te hará sonreír. Empieza con un café...

¿Eres de los que prefiere un café intenso o uno más suave? El cortado es el punto medio perfecto, una de las bebidas más populares de nuestra cafetería. Se prepara con una base de café espresso y un toque de leche. La clave está en la proporción: la leche "corta" la...

Aunque el café es el rey indiscutible de las mañanas, hay un mundo de bebidas calientes esperando para reconfortarte, especialmente en esos días fríos. Desde infusiones clásicas hasta opciones más cremosas, estas alternativas no solo calientan el cuerpo, sino que...

¿Quién no ama una tostada crujiente por la mañana? Parece sencillo, pero conseguir el equilibrio perfecto para que no queden ni blandas ni quemadas tiene su truco. En Bar Cafetería La Salud, hemos perfeccionado este arte y queremos compartir el secreto contigo. El...

En la tradición culinaria, pocos tesoros son tan apreciados como los platos de cuchara. Son mucho más que una simple comida; son un legado, una caricia para el alma y una conexión con nuestras raíces. El concepto del guiso se remonta a la prehistoria, cuando las...

¿Alguna vez has notado cómo un plato casero tiene el poder de confortarte, de llevarte a la infancia o de simplemente hacer que un mal día se sienta un poco mejor? La comida casera no es solo alimento; es un acto de amor, una tradición y, en muchos sentidos, la mejor...