Hay platos que forman parte de nuestra cultura como si siempre hubieran estado ahí. Uno de ellos, sin duda, es la tortilla de patatas. Jugosa, dorada, sencilla y deliciosa, es uno de esos tesoros de la cocina casera que nunca pasa de moda.
En Bar Cafetería La Salud creemos que la tortilla no es solo un plato: es un momento. La puedes disfrutar en el desayuno con pan y café, a media mañana, como tapa al mediodía o incluso en una comida completa acompañada de ensalada. Siempre apetece.
¿Qué tiene de especial una buena tortilla? Buena patata, huevo fresco, el punto justo de sal y, por supuesto, el cariño con el que se cocina. Y aunque cada casa y cada bar tiene su versión, lo más importante es que esté hecha con ganas de gustar.
¿Con cebolla o sin cebolla? Eso ya lo dejamos a tu gusto 😉. Lo que sí te garantizamos es que aquí, en Bar Cafetería La Salud, la hacemos como se ha hecho toda la vida: con mimo, paciencia y ese punto casero que se nota desde el primer bocado.
La próxima vez que vengas, pide una porción. Sabe a tradición, y también a hogar. Visítanos.